Dämpfen auf meine Art

Seit zwei Tagen bin ich krank zu Hause, auch meine Kochlust blieb mehr auf dem Sofa.

Doch heute musste ich einfach wieder kochen, mal ein Dosenfutter-Menü ist okay, aber heute kochte ich.

Mein Ziel : Dämpfen

Mein Problem: Kein Dampfgarer zu Hause

Meine Lösung:

Der Kartoffelkochtopf, ein Fettspritz-Schut und ein Mikrowellendeckel

Kartoffeln mit eine Zwiebel

Tomate, Stückgurke mit 2 TL Löffel Senf und 2TL saure Sahne; dazu kamen die Kartoffeln

Bon appétit!

Das war wirklich richtig Lecker, ich muss es unbedingt bald meinem Schatzi noch mal kochen.

Das Plus ganz ohne Fett und ohne Fleisch (wobei das für mich nicht so wichtig ist, wäre mit Hähnchenbrust bestimmt auch sehr lecker).